1.最新大豆油价格行情
市场上花生和大豆的价格相差不大,但是经过加工榨完油之后的价格却出现非常大的差距,相同容量5升的花生油售价在一百左右,而大豆油售价只有花生油价格的一半,可以说两者在价格上面有着相当大的悬殊。究其原因,还是因为花生油比大豆油的营养更丰富,再加上花生的产量比大豆的产量要低,花生成本高自然价格就比大豆高出许多。
因为花生的成本比大豆的成本要高,因此价格也会高出许多。花生油和大豆油都是人们餐桌上经常使用的食用油,虽然都是食用油,但花生油比大豆油要贵一倍,如果是有品牌的压榨一级花生油价格更贵的离谱。它们的原材料,花生和黄豆的价值差不多,但榨完油以后的价格却相差甚远。
花生的成本比大豆要高一些,虽然花生油原材料比大豆要高一点,大豆油每吨售价达到三千左右,而花生每吨的价格在五千左右。并且现在许多黄豆是转基因食品,产量提到了非常大的提升,黄豆比花生的产量高自然制作出的产品价格要便宜一些。
大豆独特的榨油方式令出油量增加,让大豆油的价格便宜。花生油不但可以用来烹饪食物,还是送礼佳品。花生油比其它的食用油有着非常大的优势就是在许多重要的节日或场合当中,比如春节、中秋、乔迁这种传统的节日许多单位发放的或人们之间送礼都会选择花生油。并且现在媒体平台上的食用油广告大多是橄榄油、玉米胚芽油、花生油等等,而很少有大豆油的广告,广告费用也导致花生油的价值要高。
大豆油是经过黄豆加工而成的食用油,本身黄豆的出油率只有20%左右,为了获得更大的利益于是生产厂家会用浸出法来摄取黄豆中的油脂,现在市面上所有的黄豆油都是经过浸出法这种方法炼出的大豆油,当出油率提升,产量增加价格自然更加便宜。
花生油比大豆油更加有营养,转基因大豆油受到一些浪费者的嫌弃。按照营养价值来说,大豆油里面的确有许多的营养,比如有很好的亚油酸、硬脂酸等营养成分,尤其是亚油酸非常丰富,亚油酸可以起到降低胆固醇、防止心血管疾病的发生,同时还具有许多维生素和卵磷脂,这些对身体健康有好处的营养。
但花生油的营养更加的丰富,特别是当中的不饱和脂肪酸达到80%以上,与大豆油相比花生油更容易被身体所吸收,经常吃花生油还可以预防皮肤的干燥,防止心血管疾病的发生,同时还可以减退记忆衰退的功效。由于现在市面上绝大多数大豆油是由转基因黄豆制作而成,虽然对人体无害,依然受到一些消费者的顾虑,宁愿买价值更高的花生油。
总结花生油因为成本高、营养好、味道香等原因,令花生油的价格比大豆油要高出许多。无论是花生油还是大豆油都具有丰富的营养,是家庭必备的烹饪食材,尤其是花生油炒出来还有一些花生的香味令许多消费者非常青睐。
最新大豆油价格行情
大豆压榨油的利润与豆油的零售价挂钩。一般来说,用国产东北大豆榨豆油,榨出的大豆油成本价在4-4.5元左右一斤。东北大豆压榨的笨榨豆油,一般零售价在8-12元一斤。以8元一斤的零售价,4.5一斤的成本价计算,一斤大豆油的利润是:3.5元。
需要注意的是,零售价可能受市场供需、政策等多种因素影响,利润空间并不固定。压榨利润=0.78*豆粕价格+0.18*豆油价格-大豆成本-加工成本-杂费,其中油厂加工成本大约为180元人民币/吨,杂费约为70元/吨。
1、大豆油价格是多少一般来说,大豆油的价格在10块钱到18块钱一斤左右,压榨的大豆油五升的价格在80元到100元之间,非压榨的转基因大豆油一般是价格要贵一些,在120块到180块之间,豆油有两种类型,一种是冷压豆油,一种是热压豆油,冷压豆油的颜色比较浅,豆味儿也比较淡,但热压豆油经过了高温处理,它的生豆气味比较浓,大家根据自己的口味选择大豆油。
2、2010/11年豆油产量料大幅增加至4195万吨,但仍低于4217万吨的需求量,全球2009/10年度豆油产量为3870万吨,而消费量为3806万吨。2010/11年阿根廷豆油产量为749万吨,高于2009-2010年的644万吨,而巴西豆油产量自652万吨增加至680万吨,但美国的豆油产量下滑至877万吨,低于2009-2010年的890万吨。。我国大豆进口依存度由2003年的40.25%升至2010年的72.56%。我国曾是世界上最大的大豆生产国和出口国,由于对大豆重视不够,大豆种植科研投入不足,使我国大豆的种植面积萎缩,单产增长缓慢,总产量也一直徘徊不前。
3、大豆到豆油产业链极短,进口大豆价格的上涨很容易造成豆油生产成本的上涨,并直接影响最终消费价格。按照目前豆油生产成本中大豆原料成本占比46.2%计算,不考虑其他因素,进口大豆价格上涨15%,豆油成本上涨5.03%;若进口大豆价格上涨50%,则豆油成本上涨16.76%。
怎么样选购大豆油:
1.选购大豆油的时候应该闻它的味道,它会有一种豆类本身的味道,但是不应该有焦臭味儿。
2.选购大豆油的时候还要看它的颜色,质量越好的大豆油颜色越浅,最好的大豆油颜色是淡**的,如果大豆油质量差,颜色就会有一点粉红。
3.选购大豆油有的时候还要注意看他的生产日期,如果过保质期了,千万不要买。
4.质量好的大豆油,颜色是透明的,没有浑浊的固体。看了今天的介绍,你就知道大豆油的价格大概是多少了吧,我们还为你介绍了大都有的挑选方法,平日里可以按这个方法去超市里选购。