1.金龙鱼浓香花生油和特香花生油哪个好
2.金龙鱼和鲁花哪个牌子更好?
价值低。大厂商瓶身都有加工工艺,浸出的都会便宜一点。不要被误导,炒熟压榨鲁花胡姬花成本高,广告高价格肯定会高。福临门、金龙鱼都是靠主流产品广告树品牌,工艺以浸出为主成本低,广告低,价格就相应较低。
金龙鱼浓香花生油和特香花生油哪个好
这两者是有区别的,主要可以从味道特点,制作流程两个方面来解释金龙鱼纯正花生油和特香花生油的区别。
味道特点:
金龙鱼纯正花生油100%纯正花生油:金龙鱼主打的是纯正的花生油,没有添加其他别的油和香精等添加剂,纯正自然,是100%纯花生油,绝对物有所值。
金龙鱼特香花生油在“藏香、生香、留香”三方面技艺精良,冷藏工艺保证原料的新鲜度,远离致癌物黄曲霉毒素的污染。
制作流程:
金龙鱼花生油在蒸胚过程中为了保证温度的恒定和卫生,用成本很高的蒸汽蒸香法,有效避免了生产流程中对花生油的污染。
经过120度烘焙,保留原料浓郁的花生香味;纯物理压榨很好地留住食材本身的天然原味,成品持久醇香,烹饪时纯香悠长,美味更持久。
扩展资料
根据国家标准GB 1534—2003《花生油》的规定,花生油按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油,压榨花生油是用压榨方法制取的油。
金龙鱼花生油则取了浸出法提油。金龙鱼花生油的原料花生经过120度焙炒,会使花生充分爆香,致使造出的花生油香味持久,炒菜时会使饭菜更加鲜美。
百度百科-花生油
金龙鱼和鲁花哪个牌子更好?
金龙鱼浓香花生油和特香花生油比较金龙鱼浓香花生油好,优点有以下两个。
1、味道好,金龙鱼浓香花生油比特香花生油味道更浓香。
2、价格优惠,金龙鱼浓香花生油价格比特香花生油价格更便宜。
很多人在购买花生油的时候都会考虑那种油比较好,像鲁花花生油和金龙鱼花生油就有很多人比较。其实,鲁花花生油在销售价格上会比金龙鱼花生油要稍贵,鲁花花生油比金龙鱼花生油好就好在它是一级压榨,只榨取第一道花生原汁,经过的加工工序少点,保留下来的油相对来说比较纯。而金龙鱼花生油比鲁花花生油好就好在它的味道会比鲁花花生油香一点,在炒菜时更能带出食材的香,特别是在蒸鱼这块,用金龙鱼会比鲁花好。